TANAH RATA

PENGURUSAN TERNAKAN

7.1 Sistem Ternakan

7.1.1 Ternakan Semusim

Ternakan semusim bermakna kolam dikeringkan setiap kali pusingan ternakan. Ini diikuti dengan pengeringan, pengapuran dan pembajaan sebelum pusingan ternakan selanjutnya dilakukan. Teknik ini baik kerana kehadiran musuh, pemangsa dan kerosakan kolam, ban dan peralatan dapat di ketahui awal semasa kolam dikeringkan dimana langkah-langkah pembaikan boleh dilakukan segera.

7.1.2 Ternakan Berterusan

Bermakna kolam dikeringkan sekali setiap 2-4 tahun. Benih udang dimasukkan setiap kali selepas penghasilan. Akan sentiasa terdapat udang berlainan saiz di dalam kolam berkenaan. Cara begini diamalkan oleh penternak yang menghasilkan sendiri benih udang dan tidak mempunyai bilangan kolam yang besar. 7.2 Saiz Ternakan

7.2.1 Skil Komersil

Skil komersil biasanya mengamalkan sistem intensif monokultur dimana hanya satu spesies sahaja diternak dalam satu-satu kolam dengan kepadatan ternakan tinggi (>10/m�). Keluasan kawasan biasanya besar, 10 ekar atau lebih. Pengurusan mutu air dan ternakan adalah sangat rapi, berterusan dan sangat berkesan. Alat pengudaran adalah keperluan utama. Pendapatan dari ladang adalah besar, tetap dan berpanjangan melalui jualan benih dan udang dewasa. Setiap kakitangan melaksanakan tugas-tugas yang khusus. Teknologi moden dan peralatan canggih biasa digunakan dalam semua peringkat pengawasan, pengurusan dan perlaksanaan projek. Makanan rumusan adalah keperluan nutrient utama kepada udang yang diternak.

7.2.2 Skil kecilan

Skil kecilan dilakukan oleh petani secara sambilan untuk pendapatan sampingan. Udang diternak secara monokultur atau polikultur. Keluasan kawasan biasanya sekitar 1-3 ekar sahaja. Kadar pelepasan adalah sederhana atau rendah (10/m� atau kurang). Makanan rumusan dan makanan tambahan diberikan kepada udang ternakan. Benih udang dibeli dari pembekal swasta atau kerajaan. Penghasilan udang biasanya agak rendah, bermusim dan tidak berterusan.